Die Strömungskante ist ein wichtiger Angelbereich, der entsteht, wo ruhiges Wasser auf strömendes Wasser trifft. Diese Kanten sind besonders attraktiv für Raubfische, da sie als Futterautobahnen fungieren. Hier sammeln sich kleine Fische, die von der Strömung mitgerissen werden und somit eine leichte Beute für Räuber wie Hechte, Zander und Barsche darstellen.
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