Der Seesaibling (wissenschaftlicher Name: Salvelinus alpinus) ist eine Unterart des Saiblings, die in kalten, klaren Bergseen lebt. Er zeichnet sich durch seine kräftige, oft grünlich bis silbern schimmernde Färbung und seine markanten roten oder orangefarbenen Flecken aus. Seesaiblinge sind Raubfische und ernähren sich von kleineren Fischen, Insekten und Zooplankton. Diese Art ist besonders in alpinen und subalpinen Gewässern Europas und Nordamerikas verbreitet. Der Seesaibling ist aufgrund seiner Zähigkeit und seines feinen, milden Fleischs sowohl bei Sportanglern als auch in der Gastronomie sehr geschätzt.