Popper sind spezielle Oberflächenköder, die beim Raubfischangeln eingesetzt werden, um Fische wie Hecht, Barsch oder Rapfen durch auffällige Bewegungen und Geräusche an der Wasseroberfläche zu reizen. Sie haben eine nach innen gewölbte, konkave Schnauze, die beim Einholen ein ploppendes Geräusch und spritzendes Wasser erzeugt.
Popper bestehen meist aus Kunststoff oder Holz und können zusätzlich mit Rasseln ausgestattet sein, die akustische Reize setzen. Sie werden ruckartig geführt, wobei kurze Rutenschläge das charakteristische Plopp-Geräusch erzeugen. Diese Technik lockt neugierige oder aggressive Raubfische an.
Der Einsatz von Poppern eignet sich besonders in flachen Gewässern oder in Bereichen mit viel Vegetation, wo andere Köder schwer einsetzbar sind. Die sichtbaren Bisse an der Oberfläche sorgen für spektakuläre Angelerlebnisse, was die Methode bei vielen Anglern beliebt macht.