Oberständig bezeichnet die Maulstellung von Fischen, bei der der Unterkiefer länger ist als der Oberkiefer. Das Maul ist dabei nach oben gerichtet, was es den Fischen ermöglicht, Nahrung von der Wasseroberfläche aufzunehmen.
Typische Fische mit oberständigem Maul sind der Rapfen, die Rotfeder und der Stint. Diese Arten ernähren sich häufig von Insekten, kleinen Fischen oder Pflanzenmaterial, die an der Wasseroberfläche treiben. Raubfische wie der Rapfen jagen aktiv Beute an der Oberfläche, während Friedfische wie die Rotfeder eher nach Pflanzen oder herabfallenden Insekten suchen.
Das Gegenteil der oberständigen Maulstellung ist die unterständige Maulstellung. Hierbei ist der Oberkiefer länger als der Unterkiefer, und das Maul zeigt nach unten. Fische mit unterständigem Maul, wie Wels oder Schleie, suchen ihre Nahrung überwiegend am Gewässergrund.
Für Angler ist das Wissen um die Maulstellung wichtig, da es hilft, die richtige Köderführung zu wählen. Oberflächenköder wie Popper, Wobbler oder Schwimmfliegen sind besonders effektiv, um Fische mit oberständigem Maul zu fangen. Das Verständnis des Fressverhaltens verbessert somit die Chancen auf einen erfolgreichen Fang.