Beißzeit bezeichnet den Zeitraum, in dem Fische besonders aktiv sind und häufiger beißen. Diese Zeiten werden durch verschiedene Faktoren beeinflusst, darunter Tageszeit, Wetterbedingungen, Jahreszeit und die jeweilige Fischart. Besonders die frühen Morgen- und späten Abendstunden gelten oft als optimale Beißzeiten.
Die folgende Tabelle gibt eine Übersicht über typische Beißzeiten einiger bekannter Fischarten:
| Fischart | Typische Beißzeiten |
|---|---|
| Hecht | Früher Morgen, späte Abendstunden |
| Zander | Dämmerung und Nacht |
| Barsch | Morgen und Mittag |
| Karpfen | Morgens, abends und teils in der Nacht |
| Forelle | Früher Morgen und Nachmittag |